Vamos a explicarte como poder hacer una ensalada riquísima con una gran variedad de ingredientes que será la delicia de tus comensales.
⭐ Ingredientes necesarios para dos personas
- 200 gr de Langostinos pelados
- 1 Aguacate
- ½ Cebolla
- 2 Naranjas medianas
- 150 gr de Lechuga
- ½ Limón
- 30 ml de Aceite de Oliva
- Sal
🚀 Preparación Paso a Paso
1 – Cocemos los langostinos con unos tres minutos una vez que el agua este en ebullición será suficiente.
2 – Troceamos la media cebolla en dados o juliana, como prefieras y con una sartén (con un poco de aceite) pochamos la cebolla. También podemos freír un poco los langostinos en la misma sartén.
3 – Limpiamos la lechuga y la escurrimos lo mejor posible.
4 – Cortamos el aguacate en trozos y lo reservamos.
5 – Cortamos las naranjas en dados no muy grandes y reservamos.
6 – Solo nos falta montarlo todo, por lo que cogeremos un recipiente grande y vamos añadiendo todos los ingredientes, ahora solo queda aliñar al gusto, con el aceite, sal y zumo de limón
🤩 Consejos y trucos
Puedes combinar una gran cantidad de ingredientes como huevo hervido, tomate, pepino, etc. También es un buen consejo añadir semillas, pues le dará un toque más especial y reforzara la ensalada con oligoelementos imprescindibles para una correcta nutrición.
✅ Información Nutricional
Es una alimento muy completo, que nos aporta multitud de minerales y vitaminas si añadimos huevo hervido podremos obtener un plus de proteína que tal vez sea lo más escaso en este tipo de ensaladas.