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Coliflor

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Compra coliflor fresca online en FruteríaWeb. Una cantidad corresponde a 1 unidad de 1,2Kg aproximadamadamente.

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La coliflor es una verdura con un sinfín de posibilidades en la cocina gracias a su excelente sabor; tanto para comer sola como parte de todo tipo de recetas y guarniciones. Compra coliflor fresca de temporada con todo su sabor y sus múltiples propiedades nutricionales.

Propiedades de la coliflor

 

La coliflor es muy popular en todo el mundo por su gran valor nutricional y sus múltiples propiedades beneficiosas para la salud, entre las que cabe citar:

– La coliflor destaca por su contenido en azufre, considerado un potente antioxidante. También es rica en otros minerales como el potasio.

– Es rica en vitaminas A, C, E y B.

– Recomendable para diabéticos.

– Previene el ácido úrico y el colesterol.

– Recomendable durante el crecimiento infantil.

– Ayuda a eliminar grasas.

– Previene la hipertensión, aporta anticuerpos, regula el funcionamiento hormonal de la tiroides y la glándula pituitaria y combate la artritis y el reuma.

Temporada y lugar de origen

 

Muy cultivada en Centro Europa y en climas templados de todo el mundo. La temporada de coliflor en España va desde Septiembre hasta bien entrada la primavera dependiendo del año.

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