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Judía verde plana 1Kg

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Compra FruteríaWeb judías verdes siempre frescas y en su mejor punto para ser consumidas.

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La judía verde o judía plana, es quizá una de las verduras más utilizadas en el mundo gracias a su versatilidad en la cocina. Ya sea cocidas, para cualquier tipo de ensaladas o cocinadas como ingrediente de multitud de recetas; son el complemento idóneo para la guarnición de todo tipo de carnes y pescados. Compra FruteríaWeb judías verdes siempre frescas y en su mejor punto para ser consumidas.

Propiedades de las judías verdes

 

– En general las judías verdes son un alimento muy saludable por la cantidad de vitaminas (A, C, B1, B2, B3 y B6 ) y minerales (calcio, fósforo, hierro, magnesio, cromo y yodo) que aportan al organismo.

– Se recomiendan para dietas de adelgazamiento debido a que contienen mucha agua (89%), hidratos de carbono, almidón, fibra, proteínas y pocas grasas, lípidos y calorías.

– Las judías también son ricas en ácido fólico, betacaroteno, aminoácidos y antioxidantes que retrasan el envejecimiento.

– Son beneficosas para combatir enfermedades como la gota, la artritis y los cálculos en el riñón.

– Ayudan a evitar la anémia y el colesterol.

– Regulan el tránsito intestinal y son diuréticas y depurativas.

Temporada y lugar de origen

 

Se cultiva en climas tropicales y templados de todo el mundo. Su temporada natural en la península es en primavera y verano pero gracias al cultivo de invernadero disponemos de judías verdes frescas durante todo el año procedentes de distintos puntos del Mediterráneo.

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