La morcilla se presenta como un producto cocido y embutido en tripa natural. Elaborada al modo tradicional con la misma receta heredada de los pueblos de nuestra comarca; sin colorantes ni conservantes artificiales añadidos.
Conservarse a una temperatura no superior a 5º.
Ingredientes:
Grasa de cerdo, Sangre de cerdo, Cebolla cocida, Pan rallado, Sal, Especies, Ajo, Perejil y Pimentón.
Productores:
Cárnicas Pili y Manolo; empresa familiar ubicada en Caniles (altiplano norte de Granada) con más de 30 años de experiencia en la elaboración de embutidos caseros al modo tradicional y con el sabor de siempre.
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